元宵节过后,官道旁的麻辣烫生意依旧红火,但赵于莺看着丈夫和儿子们每日天不亮就出发,傍晚才归,风吹日晒,甚是辛苦,心中常有不忍。
这日饭后,云洛曦捧着热茶,看着窗外淅淅沥沥的春雨,忽然开口:“爹,娘,如今家里也有些积蓄,总让爹和哥哥们在外奔波也不是长久之计。风吹雨打且不说,安全也是个问题。不如,我们去镇上盘间铺子吧?有了固定的店面,生意能更稳当,家里人也能轻松些。”
此言一出,饭桌上静了一瞬。
盘铺子?这可是庄稼人想都不敢想的大事!
云青山沉吟片刻,看向女儿:“曦曦,这盘铺子得不少银子吧?而且,咱们能经营得好吗?”
“爹,咱们的麻辣烫和那些小吃,在官道上都能卖得那么好,有了固定的铺面,只会更好。”云砚放下筷子,冷静分析,“而且有了铺子,还能增加些品种,比如奶茶和卤味,生意肯定差不了。”
“我同意小妹想法!”云剑立刻附和,“有了铺子,就不用担心天气了!”
周秀娘:“我也同意。”
天气这么冷,每日都要起那么早去官道摆摊,那西北风吹的人脸上都快没了知觉,虽然挣的银子不少,可累是真的累。
她摸了摸自己的肚子,要是真的在镇子上有一间店铺,至少她不用担心下雪路滑。
赵于莺看着儿女们都有此意,又想到丈夫的辛苦,一咬牙:“成!那就听曦曦的!咱们也当回掌柜的!”
说干就干。
翌日,云青山便带着云洛曦和云砚去了春风镇,找到牙行说明来意。
牙人见云家有意盘铺,顿时热情高涨。
“眼下正有三处铺面符合您几位的需求,要不我带你去看看。”
云青山点头,“那就麻烦小哥了。”
“不麻烦不麻烦。”
第一处铺面在西街头,临近集市,人流是没得说,就是铺面稍小了些,后院也窄巴。
第二处在西街尾,原先是个茶楼,地方够大,但位置偏了些,人气不如东头旺。
看完两家,三人都没点头,牙人又带着人去看了最后一处。
“这位置,在镇中十字路口往南巷口,交通方便,人流量也不错,原先是家包子铺,东家举家迁往府城了才急脱手。铺面宽敞,后面带个院子,正房加厢房有四间,就是价钱上……可能要比第一处略高些。”
云青山和云砚都看向云洛曦。
三处铺面看下来,西街头的确实热闹但过于逼仄,街尾的宽敞却冷清。
最后这处位置确实不错,虽不在最喧嚣的主街,但在十字路口,拐个弯就是,人来人往,铺面方正,收拾一下很亮堂。
后院也让人惊喜,青砖铺地,一口老井,四间屋子虽有些旧,但结实干净,稍加修葺便能住人。
云洛曦心中已有了计较,面上却不显,只随意指了几处看似需要修补的地方。
牙人见她年纪最小却气度不凡,连那看着是主心骨的汉子都听她的意见,心下好奇又不敢怠慢,连忙解释:“小姐好眼力,这些都是小问题,收拾起来快得很。这价钱嘛,东家急着脱手,原开价九十两,若是诚心要,八十五两应该能拿下。”
云青山倒吸一口凉气,八十五两!这几乎是家里如今小半的积蓄了。
云砚也微微蹙眉,看向妹妹。
云洛曦却点了点头,语气平淡:“位置和格局尚可。七十五两,若行,今日便可定契。”
牙人面现难色,搓着手:“这……小姐,八十五两已是低价……”
“这铺子闲置有段时日了吧?”云洛曦轻轻拂了下柜台上的薄灰,“我们诚心要,也省了您再费心寻买主。”
“真不行。”牙人眉头紧紧皱在一起,他是真没想到,这个蒙着脸的小姑娘竟这般会讨价还价。
牙人心里飞快盘算,最终一跺脚:“看您几位是爽快人,八十两,你们要是觉得合适,我这就去寻东家拿房契地契!”
一天功夫,云家便在春风镇有了一处属于自己的产业。
云青山拿着那薄薄的房契,手都有些抖,感觉像做梦一样。
钟离宅邸,书房。
书案上堆满了经史子集,钟离珏全神贯注听着夫子讲课,等真正用心跟钟夫子读书,他才知道祖父为什么不亲自教他而是请了一位举人。
钟夫子学识渊博,授课时总能引经据典,辅以各类典故与见闻,枯燥的经义经他一讲,都如故事一般鲜活有趣。
而且他也深谙教学之道,懂得如何引导而非填鸭。他从不因钟离珏基础薄弱而轻视,反而能从最浅显处入手,层层剖析,更难得的是,钟夫子并非迂腐之人。
他看出钟离珏心思活络,便常以时事、趣闻为引子,激发他的思辨能力,鼓励他提出不同见解,再以经典为依据加以引导修正。
这种教学方式,正对了钟离珏的胃口,让他渐渐觉出书中并非只有枯燥,更有乾坤寰宇、处世之道。
一堂课毕,钟离珏仍觉意犹未尽,主动又将几个存疑之处向夫子请教清楚,方才收拾书卷。
钟夫子捋须看着他,眼中是毫不掩饰的欣慰。
这孩子,一旦收了心,其悟性和专注力远超常人,进步可谓神速。
假以时日,必非池中之物。
云家盘下铺子的消息,很快就在大阳村传开了。
村民们这下又有了新的讨论话题,很多人感慨云家真是走了大运,出了个这么有本事的闺女。
柳杏儿听着她娘从外面带回的消息,撇撇嘴,心里那股酸水又咕嘟咕嘟冒了上来,她捏紧手里绣了一半的帕子。
“有什么了不起的,不就是卖吃食挣了点钱吗?以为去外面生意那么好做,不被骗就不错了。”
柳母瞪了她一眼:“快闭嘴!这种话也是能乱说的?让人听见了,还以为咱们家多眼红似的。云家那丫头是有本事,你想学也学不来!”
柳杏儿被她娘一训,眼圈顿时红了,扭身跑回自己屋里,门砸得砰砰响。
“哎,轻点,这个死孩子,门都要被你弄坏了。”
铺子盘下来了,接下来便是装修和筹备开业。
云洛曦再次展现了她的“见识”。
她画了简单的图纸,前面是明亮的用餐区,摆放着特制的长条桌椅;后面则是规划合理的厨房。
她还设计了统一的碗筷样式,让云青山去找窑厂和木匠定制,上面要烧制或刻上“云记”的字样。
“这得花多少银子啊?”赵于莺看着女儿列出的单子,又是一阵肉疼。
盘铺子已经花了八十两,这装修、定制碗筷、还要请人……简直是个无底洞。
“娘,舍不得孩子套不着狼。”云洛曦挽住她的胳膊撒着娇,“咱们要做,就做春风镇头一份!让人一提起好吃又体面的小吃,就想到咱们‘云记’!到时候,还怕赚不回来吗?”
“就是就是!”云墨现在对妹妹几乎是盲目信任,“小妹说行,肯定就行!”
云砚则拿着单子仔细核算,沉吟道:“娘,小妹说得有道理。咱们既然走出了这一步,就不能再像摆摊时那样将就。这些投入是必要的,我看这预算,紧着点用,咱们还能承受。”
云青山一锤定音:“就听曦曦的!咱们家能有今天,都是曦曦的功劳!她见识比咱们广,想的肯定比咱们周到!”
于是,云家再次忙碌起来。
云青山负责监工装修、定制碗筷、竹杯和吸管,云墨则成了跑腿打杂的万能手。
赵于莺和周秀娘则开始缝制统一的围裙、头巾。
其他三个男人一个去出摊卖麻辣顺便做宣传,云剑和云萧开始准备大量的火锅底料和找人订货。
云洛曦也没闲着,她开始琢磨菜单和定价,甚至还教周秀娘和几个嫂子认了一些简单的字和数字,方便日后在店里记账招呼客人。
期间,钟离珏来看过几次。
见到云家上下为着新铺子忙得团团转却又充满希望的模样,他心中既替他们高兴,又有些心疼云洛曦劳神。
少女纤细的手指拨着算盘珠子,噼啪作响,神情专注,侧脸在午后的光线下柔和得像一幅画。
钟离珏站在门口,一时看得呆了。
云洛曦抬眸看见他,停下动作:“下课了?”
钟离珏这才回过神,走到云洛曦身边,看着她面前写满数字和菜名的纸,好奇道:“这是在算什么?”
“算成本和定价。”云洛曦将一张单子推给他看,“看看,合理吗?”
钟离珏接过,仔细看了一遍。上面将每样食材的成本、人工、损耗都估算得清清楚楚,最后的定价既保证了利润,又在镇上普通百姓能接受的范围内,甚至还有些套餐搭配,显得十分精明。
他惊讶地抬头:“云姑娘,你竟还精通商事计算?”
“书上看的。”云洛曦依旧是这个万能的借口,“总不能做亏本买卖吧?”
钟离珏看着她淡然自若的模样,心底那份倾慕又添了几分敬佩。
她就像一座宝藏,越挖掘,越能发现令人惊喜的光芒。
“很合理,甚至……比我想象的更为周全。”他由衷赞道,“看来‘云记’开业,必定客似云来。”
“承你吉言。”云洛曦唇角微弯,收起账本,“到时候给你留个雅座。”
钟离珏眼睛一亮:“等开业那日,我定来捧场!”
“捧场可以,记得付钱。”云洛曦慢悠悠道。
钟离珏随即笑开:“那是自然!一定按价付钱,绝不让云姑娘吃亏!”
忙碌的日子过得飞快,转眼到了二月初,“云记食肆”的一切准备就绪,择了吉日,准备开张。
赵婉儿百无聊赖地摆弄着新得的珠花,对丫鬟嘟囔:“县城里好生无趣,那些小姐们聚在一起不是比衣裳就是比首饰,要不就吟些酸溜溜的诗,真真没意思。还是云姐姐有趣,懂得多,说话又爽利。”
她越想越坐不住,提笔就给云洛曦写了封信,她想去找云姐姐玩了。
京城,忠勇侯府。
见天气转暖,冰雪消融,云溪心中那个压抑了许久的念头再也按捺不住。
她决定亲自回大阳村一趟。
她本想央求正对她渐生好感的五皇子同行,让云洛曦亲眼看看五皇子现在对她多好,两人多般配,但转念一想,五皇子万一见了云洛曦那张熟悉的脸,勾起了从前记忆,甚至生出些许怜惜……岂不是弄巧成拙,搬起石头砸自己的脚?
思虑再三,她寻到了如今对她颇为爱护的兄长云见明。
“大哥,溪儿有一事相求。”她柔声开口。
“怎么了溪儿?有什么你直说。”云见明对这个失而复得的亲妹妹,他总存着一份补偿心理,自然听不得她说这话。
云溪叹了口气,“没什么,只是……只是我回侯府这么久,也不知大河村那边怎么样了,他们虽非我亲生父母,却也养育我十五年。洛曦妹妹回去后,也不曾来过信,爹娘毕竟也养育她十五年,到底还是挂心的。他们走不开,不如我们亲自跑一趟。”
云见明闻言,眉头微蹙。
云溪的纯善和孝心让他动容,至于洛曦……想起她离府前那场“陷害”溪儿的闹剧,以及她拒不认错的姿态,云见明脸色沉了沉。
他以为她回去之后过得辛苦,很快便会写信回来认错,可等了这么久,连年都过了,也没见她给家里来一封信,再对比溪儿如今的请求,他心中憋着一股气。
“你想回去?”
云溪点头,“我会求娘亲准许的,只是,兄长能否陪溪儿一同回去?”
她需要兄长同行,不仅是为了安全和支持,更是要在云家人面前彰显她如今在侯府的地位和宠爱,彻底碾压云洛曦。
她要让所有人都看清楚,谁才是真正的凤凰,谁又是那只飞上枝头也变不了凤凰的麻雀!
云见明看着妹妹这乖巧模样,心中一软,“好。”
两日后,一辆华丽的马车悄然驶出了忠勇侯府。
车厢内,云溪倚在软枕上,看着窗外飞速倒退的景物,心情无比愉悦。
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