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当诸朝开始围观我的法考备战

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第197章 明朝蔺岁朱2
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最后发现,最有效的办法是,人工除掉花萼——切除或者掐除花萼。

这主要是因为,花萼的环境对于梨实蜂幼虫的成长是十分适宜的,因此梨实蜂会在梨花花萼中产卵。

而人工除掉花萼之后,这在效果上直接实现了消除虫卵寄生环境。

这也就意味着,虫害的问题得到了解决!”

蔺岁朱闻此言,神情愕然,口中喃喃惊叹道:“啊!还可以这样?”

孟棠:“

可人工去除花萼,简称“掐花”技术,这一操作,无论是切掉,还是掐掉,在改善梨的口感的同时,也使得莱阳梨有了独特的性格特征。”

系统在这个时候,恰到好处地在天幕之上将莱阳梨农的农门绝技——

“在幼果期把每个果子会割一刀”展示了出来。

蔺岁朱看着梨的尾端,就这样被果农用刀直截了当的砍了一刀,思索道:“这样直接砍,梨不会坏掉?!不会糟蹋?!”

一时间,他心中有了很多疑惑。

紧随其后,天幕还播放了莱阳梨在后期的成长变化。

蔺岁朱的疑惑,就这样有了答案。

至于原理为何,孟棠正在解释当中。

那肯定有人想到莱阳梨为何会长成褐色的疤痕,而非烂在树上?

这里的相关科学解释有三:

一,当梨果受到切割后,梨树会启动自身的防御和修复机制。

就像我们人类,手上有伤痕之后会结痂的过程类似。

这个时候,梨树被砍一刀的受伤部位会很快形成一层保护性组织。

这种组织能够防止病菌侵入和水分流失。

所以,病菌可以理解为病气。

至于为何是褐色?

则是因为它富含木质素和其他有助于强化细胞壁的物质。

这种自然愈合过程确保了伤口不会成为腐烂的起点。”

蔺岁朱虽然对上述解释当中有些字词不解,但还是大致理解了。

只是,他对孟棠在后二句解释其成为“褐色”而非其他颜色居然还做了解释。

眼神中透露出,自己对此所反映出的诧异。

人就是人,畜生就是畜生。

这不是老天爷早就定好的吗?

那褐色就是褐色喽,梨果长成褐色,那就是褐色,这居然要解释?!

可,这为何不要解释?……

蔺岁朱反问的意识在此刻猛然觉醒。

孟棠继续说:“

至于二,那当然,还是要避免在潮湿环境下操作。

另外还有,我们现在有科学家通过研究发现,植物在受损伤后,会在自身体内自发产生抗毒素或其他物质……来抵抗潜在的病原体。

这也是为什么经过适当处理的梨不会轻易烂掉的一个重要原因。

所以,“掐花”技术切割造成的损伤……刺激梨树体内源激素的分泌,正因为如此,莱阳梨加速伤口愈合,果实发育有了独特的褐色,还产生了其他变化。

诸朝人看到这里,不少人对孟棠所在时代的“格物致知”有了更多的感悟和理解。

*

明朝。

王艮自从天幕出现之后,每逢机会,都一点一滴的观察静想。

现在,亦是如此。

他又一次细致的观察,却是直接发现,天幕中,莱阳梨在“掐花”前后梨果形状的变化。

很明显,“掐花”之后,梨果形状直接大变样,顶端直接凹陷,但果肩却膨大很多。

天幕当中所展示的莱阳果肉丰满、膨松、脆嫩,着实诱人!

引得他口水在嘴中泛滥。

至于孟棠在分析过程中的逻辑推进,最让王艮关注。

*

而另一边。

孟棠做了最后的解释:“

不仅如此,莱阳梨的种植还有很多好处,比如掐花后梨果更耐冰雹、裂果!

果实少了一截,那梨树就可以将更多养分分给果肉的发育。

这就使得,果肉部位糖分积累增加,也就是莱阳梨,变得更甜了。

而果肉为何‘丰满、膨松、脆嫩’,则是之前我们讲到的,果实上“人为”造成的损伤会促进内源激素分泌。

内源激素中就包括细胞分裂素,而这种植物激素可是会刺激果肉细胞分裂与膨大。”

蔺岁朱满眼激动,没想到,就这样一切,好处居然这么多!

但看着孟棠说完了,直接问出最急切想知道的问题:“那孟姑娘,请问啥时候开始‘掐花’啊?”

孟棠歉疚看着蔺岁朱,“瞧我!忘记说了!

‘掐花’技术的操作时间也很关键,我居然忘记讲给你了,真是抱歉啊!

等等!我查查看啊!”

她说着,手极速滑动屏幕,心中只喊道:“死手,快点翻,这么重要的事情居然……”

几秒钟过去,孟棠很幸运,手指接触到了“操作时间”一栏,终于,可以了!

嗯……哦!原来是是在莱阳梨坐果后3周内进行,通常在花落后20天左右。

通过‘掐花’之后会让莱阳梨有独特表征——“铜头铁把虎皮纹”!

除了明朝成为皇家贡果之外,莱阳梨名扬天下还有一个最重要的原因——

莱阳五龙河流域的沙土很适宜种植莱阳梨,尤其其中的含腐植质、云母最得到莱阳梨树的喜爱。

因地制宜,宜中增宜,一次次的技术进步,这才使得莱阳梨的扬名天下非不是一时之名!

蔺岁朱激动得几乎站不稳,双手紧紧攥着竹编食盒的边沿,指节从白净,因为激动和气温变低,而成了花白色。

而后连连点头,眼中闪烁着泪光,声音哽咽却真挚:“我……我真是积了几辈子的福气啊!得了这天大的机缘也就罢了,竟还能把祁大人多年的心结也解开了……”

他顿了顿,深吸一口气。

继续看着孟棠道:“祁大人常说,莱阳梨虽是贡品,名扬天下,但若能再甜一分、再脆一点,那才真正配得上‘百果之宗’之名。”

蔺岁朱眼下湿润,“可我们试了多少法子,始终不得其门而入。

今日却是……”

不等蔺岁朱说完,孟棠却赶紧摆了摆手,“‘掐花’知识,是你之后几百年的果农们,一代又一代,在田间地头摸索出来的。他们风吹日晒,流汗流泪得来的。

其中的分析原理,是在我时代的科学家们辛苦所得的劳动成果。

我不过是站在他们所有人的肩膀上把这些智慧讲给你听!

你要感谢的,其实是他们!”

蔺岁朱听到这里,头左右大幅度摇动,接着表情敬重地说道“都要感谢!”

而后,缓缓跪下,双手抱拳,声音坚定而响亮,带着无比的敬意。

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