老孙头接过钱便进了屋,随后出来将找的钱递给李志刚。
“找你六块,你数数!”
李志刚接过钱直接揣进怀里,笑着说道。
“数啥数,孙叔你能坑我吗?那我走了哈!”
“走吧,路上慢点!”
老孙头一直把李志刚送到街头,这才哼着小曲,背着手回了家。
李志刚牵着羊沿着大道往刘青山家走,可惜的是今天由于下雨的原因,整个街上一个人影都没有,这让有心出出风头的李志刚很是失望。
“咩!咩!”
刘青山回到家刚停好车,便听到门口传来一阵阵羊的叫声,刘青山以为是家里的母羊跑出去了,于是连忙关上车门去门口看看。
到了门口才发现,原来是李志刚牵着一只羊站在门口,看到刘青山出来以后,李志刚眼睛一亮,牵着羊便走了过来。
“兄弟,你回来了,正好咱两个把这羊杀了,咱们中午喝羊汤吃羊肉,顺便再烤点羊肉串,兄弟你的手艺我可是馋了!”
“啥?”
刘青山伸手抠了抠耳朵,以为自己听错了,不敢置信的看着李志刚说道。
“刚哥,你不过了,这羊得好几十吧!这能买多少肉了?你听我的,赶紧把这羊给退了,家里有的是肉,够咱们吃的了!”
李志刚一听立马瞪大了眼睛,摇着头说道。
“那可不行,这是我专门买了吃的!”
正在两人争执的时候,听到动静的王翠兰几人也从山货铺走了出来。
由于今天下雨,来卖山货的人极少,所以其余几个人都没让她们来,山货铺里只有王翠兰、张玉婷和宋娟三个人在。
王翠兰出来以后,刘青山两句话就给她讲明白了,而她的意思和刘青山一样,都不想李志刚花钱,她上前拉住李志刚的胳膊说道。
“刚子,你的心意婶子领了,咱听话,把羊去退了吧!”
李志刚却依旧固执的摇了摇头,
“不行!”
王翠兰显然也没想到李志刚这么犟,连忙转头对着宋娟说道。
“娟啊,你快劝劝你当家的,你们这日子刚好点,可不能这么造啊!”
谁知宋娟听后却笑着来到王翠兰身边,伸手挽着王翠兰的胳膊说道。
“婶子,这主意虽然是刚子出的,但是钱是我拿给他的,所以这件事我是十分赞同的,你们帮我们家这么多,吃只羊算啥啊!”
见李志刚夫妻俩态度坚决,刘青山有些头疼的皱了皱眉头,心里却感觉十分温暖,毕竟没有谁不喜欢知恩图报的人。
“行了,咱们别在门口争了,让人看到多不好,既然刚哥把羊牵来了,咱们就杀了得了!”
王翠兰一听,难得的反对刘青山的意见,伸手推了刘青山一把说道。
“你这孩子胡说什么,刚子家…”
这次还不等王翠兰说完,宋娟便拉着王翠兰往家走,一边走还一边说道。
“行了婶子,你就别念叨了,就这么决定了!”
“哎哎哎,山货铺还没锁门呢!”
“让婷婷去就行!”
……
李志刚将羊牵进院子里,转头对着刘青山问道。
“兄弟,你来还是我来!”
“你来吧,我去整个盆接羊血!”
这种活刘青山才不爱干呢,直接跑到厨房拿了一个盆,从缸里舀了几瓢水,随后抓了一把盐撒上,端着盆来到院子里。
李志刚此时已经牵着羊来到了桌子旁,这里已经杀了好几只动物,因此羊一靠近便感觉不好,一直“咩咩”的往后退,刘青山见状连忙将盆放在桌子下面,随后和李志刚一块将羊按在桌子上。
李志刚拿起一边的剔骨刀,没有丝毫犹豫便割开了羊的脖子。
随着羊血哗哗的落入盆中,一股浓郁的血腥味顿时充满整座院子,院子里的猎犬一个个抽动着鼻子,一脸兴奋的看向这边。
只是今天它们显然要失望了,刘青山不可能拿李志刚买来的羊喂它们,毕竟这会让人感觉很不舒服。
羊血放干了以后,刘青山端着盆去处理羊血,而李志刚则开始给羊扒皮加开膛破肚。
银龙显然知道今天这羊没它们的份,老老实实的待在窝里,看都懒得看一眼,而其余三只猎犬则没那么聪明,依旧在外面眼巴巴的看着,希望刘青山能够大发慈悲。
李志刚看着几条猎犬那可怜巴巴的样子,于心不忍,于是掀开门帘,对着正在处理羊血的刘青山说道。
“兄弟,要不这些心肝啥的给狗吃了吧,看它们一个个馋的不行了!”
刘青山闻言毫不犹豫的摇了摇头,“那怎么行,这些东西一会儿都得煮汤呢!不用管它们,一会儿我妈就给它们煮食了!”
“哦,那行吧!”
李志刚闻言掀开门帘回到院子里,继续分割羊肉。
快七十斤的羊看起来不小,但是也就能出三十多斤的肉,而且还是带着骨头一起,要是纯肉的话也就二十五六斤肉。
李志刚将羊排什么的分割出来,便扔到一边的盆里泡着,准备一会儿就炖上。
李志刚将羊肉分割出来以后,三个女人便开始了穿羊肉的工作。
刘青山这是第一次在家里做烤肉,因此将羊血处理好以后,还得先做个烧烤炉。
好在刘青山家里工具都不缺,刘青山很快便整好了一个简单的烧烤炉。
各项工作都准备好了以后,众人便在棚子下开始炖羊肉,烤羊肉串。
这个棚子是盖新房子的时候,刘青山专门让赵德柱紧挨着厨房盖的,里面有两个灶台,就是为了以后人多的时候做饭快,没想到第一次用居然是炖羊肉。
由于这年头没有木炭,因此刘青山专门用另一个灶台烧木头,等木头烧透了以后,再用铁锨铲出来放在烧烤炉里面,这样虽然没有木炭好用,但是烤肉也足够用了。
看着刘青山整得像模像样的,王翠兰忍不住惊奇的问道。
“青山,你这些都是跟谁学的?”
“老李头!”
刘青山头也不回的说道,谎话张口就来。
刘青山的烧烤水平绝对不是盖的,将羊肉翻了两下以后,小料往上一撒,顿时一股浓郁的香味散发出来。
三个女人还是第一次吃烧烤,光闻这股味道都让她们咽了咽口水,王翠兰更是走上前去,毫不客气的一巴掌拍在刘青山身上。
“儿子,这好东西你咋从来没给你妈整过呢!我不是你的亲妈啊!”
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