幸福花园小区门口。
关于肘子的定价,今天中午的时候江天还和林婉清商量过。
自己拿的货是新鲜肘子,不是冷冻的,价格比较贵,批发价的情况下,都要20元一斤。
一个肘子的重量大概在2斤左右。
所以,成本就要40多点。
说实话,乍一听88元的价格挺贵,
但实际算下来,不说良心,但也绝对不算很贵。
有些卤味店的肘子便宜,是因为用的冷冻货,其次,他们卖的可能是带骨的,亦或者不是整个肘子。
因为定价这事,江天下午的时候,还让林婉清去了好几家卤味店打探情况。
总体折算下来,其实他们都差不多要七八十一斤,更有一些连锁店,价格甚至直逼百元一斤。
自己拥有满级卤味技巧做的肘子,折算下来才只要四十一斤。
很公道了。
江天本以为,这88元定价的肘子,会让顾客们质疑。
但实际,大家非但没有质疑,反而直呼良心。
“我去!你告诉我,这么大的一个肘子,竟然只要88块钱?”
“江老板,你这也太良心了!今天中午我爸还买了肘子,跟你这差不多,要一百多呢!那味道我尝了,连你一半都不如,还是全国连锁的门店呢。”
“确实良心,必须整一个!我看肘子可不多哈。”
“虽说我今天的预算只有20,但就这肘子的卖相,我贷款也得吃啊!”
“猪蹄呢?朵朵老板,猪蹄多少钱一个?”
朵朵又在菜单上画了个猪蹄的样子,后面标价:39元。
一个猪蹄39元,价格合适!
必须江老板的味道摆在这呢。
朵朵老板的小摊立马就支起来了,令江天郁闷的是,她的生意反而是最好的。
主要大肘子和猪蹄不多,喜欢吃的都先过去抢了。
朵朵就负责招呼客人,林婉清负责帮忙打包,江天这边,就专门做炒饭和炒面。
来这边的,一般都是之前大学城的顾客,还有附近工厂的员工以及小区的人。
大学城的顾客,都是学生,面对88元的肘子,也只能心有余而力不足。
所以,买肘子和猪蹄的,主要还是以工厂员工和小区里的人为主。
朵朵这边的生意可好了,有些顾客连江天的炒饭都放弃了,专门来朵朵这边买卤味。
10以内的加减法朵朵倒是会,不过10朝上的,就把她给算迷糊了。
一位大哥买了个肘子,又买了点鸭货,本来一百超上,
朵朵伸出十个手指,仔细的算好之后,一本正经的告诉人家:“叔叔,一共65块钱!”
那大哥先是一愣,旋即笑呵呵道:“朵朵小老板,你确定是65啊?”
朵朵认真的点点头:“嗯嗯!我都算好了!是65没错!”
旁边的林婉清一声苦笑,把计算器放在朵朵的面前:“你来算一算,88加25等于多少!”
计算器朵朵会用,她摁了几下,计算器发来语音播报:“113!”
朵朵像个做错事的孩子,瘪瘪嘴,眼中泛着泪光:“麻麻~对不起~朵朵没算清楚。”
“哎哟。”买卤味的大哥连忙道:“哪能是朵朵小老板的问题,明明是我的问题!”
要是别家的孩子,大家可能都犯厌蠢症了,
可这是朵朵,
委屈巴巴的样子,就让人仿佛心化了一样。
朵朵,你可千万别自责啊!!
而且,你还只是幼儿园的选手,能算个简单的加减法已经很厉害了。
大家都很喜欢朵朵,尽量放慢自己购买东西的速度,就为了能多和朵朵聊会天。
这么可爱的小家伙,平时可不多见,尤其是那帮朵朵追捕团的群友们,买了东西后也不走,就坐在一旁看着朵朵,露出一脸姨妈笑。
一位妇女过来了,像是变戏法似的,笑吟吟的就从口袋里掏出一根棒棒糖:“朵朵,要不要吃棒棒糖呀?”
这人江天和林婉清倒认识,子恒妈妈,之前就来光顾过生意。
朵朵想了想,然后摇了摇头:“不要!粑粑说了,工作的时候不能吃东西,不然就是对顾客不尊重。”
子恒妈妈问道:“那你爸爸有没有告诉过你,顾客是上帝呀?”
“嗯嗯!”朵朵重重的点了点头:“粑粑也说了,顾客是上帝,要对每一位哥哥姐姐都礼貌。”
“那现在,阿姨作为上帝,想问朵朵,想不想吃棒棒糖?”
“想!”
听到这个回答,江天和林婉清忍不住对视一眼,纷纷露出无奈的苦笑。
棒棒糖,还有雪糕,简直是朵朵一生挚爱。
要怪,就怪前两年在老家的时候,江天爸妈太宠溺她,几乎对任何要求都是无条件的满足。
这也是为啥到现在朵朵一听到要回爷爷奶奶家就特别高兴的原因。
最终,朵朵还是没能抵抗得住棒棒糖的诱惑,
接过棒棒糖后,发现是草莓口味就更高兴了,立马给林婉清递了过去,要妈妈帮忙给拆开。
林婉清也没有阻止,毕竟朵朵平时也不吃,偶尔吃一次也没问题。
含着棒棒糖,小家伙可得意了,哼着小曲,继续做起生意。
小胖子卓跃又来了,先是买了江天的炒饭后,就立马排队去朵朵的小摊。
排到他的时候,他笑呵呵的:“朵朵小老板,给我来份红烧肉,猪蹄还有不?”
“有~”
“那给我来个猪蹄,嗯......桂花糕也来一份,杨枝甘露就不喝了~嘿嘿,资金有点不足。”
卓跃为了能每天吃到江天的炒饭,特意每晚放学后都去兼职。
但昨天兼职没赚多少,今天也只能忍痛割爱,放弃最爱的杨枝甘露,转而在街上买了杯4块钱的蜜雪柠檬水。
“好哦!妈妈~”朵朵看向林婉清:“这位哥哥要红烧肉,还有猪蹄,嗯,还有桂花糕。”
林婉清给帮忙打包好,又到了朵朵算账的时候了。
小家伙这次学聪明了,知道自己算数不好,就乖乖的用起了计算器。
她很仔细,也很认真,在确认了好几遍价格后,才道:“哥哥~红烧肉是20元,猪蹄是39元,桂花糕是12元,加起来一共是71块钱!”
说着,她还对林婉清进行最后的确认:“麻麻~我没有算错吧?”
林婉清刮了下她的鼻子:“没算错,我家朵朵真聪明。”
卓跃问道:“朵朵小老板,能不能给打个折啊?我可是你家的老顾客了。”
喜欢让你摆地摊,没让你城管局门口摆请大家收藏:(m.vipxiaoshuo.com)让你摆地摊,没让你城管局门口摆VIP小说更新速度全网最快。