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心灯不灭:闰六月的故事

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第20章 腊月欢歌笑语的交响曲
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雪一停,太阳刚探出个懒洋洋的脑袋,整个村庄就跟炸了锅的蚂蚁窝似的,瞬间沸腾起来!腊月的空气里,仿佛都飘着一股子焦香、麦香和迫不及待的年味儿。

“哐当!”我家院门被一把推开,大嫂那标志性的大嗓门就跟高音喇叭似的响了进来:“娘!强子家的!磨蹭啥呢?太阳都晒屁股蛋子了,赶紧的,擦麦子去!去晚了磨坊又得排到后晌去!”

婆婆正在灶房舀水,闻声探出头,笑骂道:“你个急脚猴子!碧华刚收拾利索!这就来!”说着转头对我挤挤眼,“碧华,跟你大嫂二嫂一起去,搭把手,也认认磨坊的道儿!”

我赶紧应了声,围上婆婆给我找的旧围裙,那围裙大得能把我整个人裹两圈。一出屋,好家伙!只见大嫂和二嫂已经全副武装:头上包着蓝布头巾,胳膊上套着深色套袖,手里拎着沉甸甸的布袋,里面是金灿灿的小麦。二嫂还推着一辆独轮车,车轴辘压过残雪,发出“嘎吱嘎吱”的响声。

“哎哟!咱家新媳妇这围裙可真气派!赶上唱戏的袍子了!”大嫂一见我就乐了,上前帮我系紧后面的带子,差点把我勒得背过气去。

二嫂抿嘴笑:“大嫂,你就别逗碧华了。碧华,走,路上嫂子教你咋看麦子成色。”

我们仨出了门,汇入村里妇女们的大部队。路上简直是一场移动的“麦子品鉴会”加“八卦交流会”。

“他三婶!你家今年麦子咋样?瞧着粒儿挺饱实啊!”

“哎,还行还行!比不上你家!听说你家老二媳妇娘家带来的麦种好?”

“好啥呀!就是普通种!诶,听说前街老王家媳妇跟她婆婆拌嘴,回娘家了?”

“可不是嘛!为点儿鸡毛蒜皮的事!这大过年的……”

大嫂立刻加入战局,声音洪亮:“要我说啊,就是闲的!有那拌嘴的功夫,多擦两捧麦子啥气都消了!”

我听着这七嘴八舌的乡音,看着一张张被寒风吹得红扑扑、却洋溢着干劲和笑意的脸,觉得比看戏还有趣。

到了磨坊,好家伙!更是人声鼎沸!几台老式磨面机“轰隆隆”地响着,震得地面都在抖。空气中弥漫着浓郁的新麦香气,白茫茫的面粉细尘飞舞,每个人头上、眉毛上都落了一层白霜,像提前过了个“面粉节”。

排队间隙,大嫂开始现场教学。她抓起一把我家带的麦子,摊在手心,像老中医看诊似的:“碧华,你看,这麦粒要金黄,捏着硬实,闻着有股太阳味儿!像这种,”她又抓起旁边不知谁家袋子里一把略显干瘪的麦粒,“这就差点意思,磨出的面肯定不筋道!”

二嫂补充:“还得会听声!”她抓起一把麦子,轻轻一扬,麦粒落下时发出“沙沙”的脆响。“听见没?这声儿多脆生!像小鞭炮!”

我学着她的样子,也抓起一把麦子一扬,结果用力过猛,麦粒天女散花般撒了一地!大嫂和二嫂笑得前仰后合,旁边排队的大娘们也乐不可支。

“哎哟喂!强子家的!你这是要给土地爷上供啊!”一个大娘打趣道。

大嫂一边笑一边帮我捡:“败家媳妇!这够蒸俩大馒头了!”

好不容易轮到我们。看着金黄的麦粒倒入机器口,随着轰鸣声,很快从另一边流出雪白的面粉,我竟有种莫名的成就感。大嫂用手捻起一点新面粉,放在舌尖尝了尝,眯着眼,一脸陶醉:“嗯!就是这个味儿!新麦的甜香!包饺子、蒸馒头,别提多美了!”

二嫂则开始精打细算:“这头遍面最白,留着过年包饺子待客。二遍面黑点,咱自己蒸馒头吃。麸皮也不能浪费,掺点玉米面喂猪,正好!”

回去的路上,我们推着独轮车,车上放着几袋沉甸甸的面粉。虽然身上沾满了面粉,累得气喘吁吁,但心里却像这腊月的阳光一样,暖洋洋、亮堂堂的。

大嫂又开始畅想:“等年三十,咱用这新面剁馅包饺子,猪肉白菜馅的!管够!”

二嫂笑她:“你就知道吃!还得炸丸子、炸酥肉呢!”

大嫂一挥手,豪气干云:“都安排上!辛苦一年,不就图个年饱儿嘛!”

我看着她们,听着她们对年夜饭的憧憬,突然觉得,这准备过年的过程,本身就像是在揉一个巨大的、充满希望的面团。每一捧擦净的麦子,每一勺清冽的井水,每一次用力的揉搓,还有这洒满一路的欢声笑语,都是往这面团里添加的“酵母”和“糖分”。只等除夕那天的“旺火”一点,就能蒸出一锅喧腾、滚烫、足以慰藉一整年辛劳的幸福年味儿来。

这腊月里的忙碌,哪里是辛苦?分明是一场充满烟火气的狂欢前奏!而我,这个曾经的城里姑娘,正被这热烈而朴实的洪流裹挟着,一步步,踏实地走向我在农村的第一个新年。

好家伙!这磨坊门口的热闹劲儿,简直比镇上唱大戏还足!人挤人,箩筐挨箩筐,活脱脱像个插满麦穗的蚂蚁窝。那台老掉牙的磨面机在屋里轰隆隆地喘着粗气,干活的师傅忙得满头大汗,恨不得真能像孙猴子似的变出三头六臂来。

外头等着的人更是千姿百态——男人们蹲在墙根下,三五成群地侃大山,从庄稼收成侃到国家大事,唾沫星子都快把地上的积雪融化出几个洞来。妇女们则扎堆聊着家长里短,谁家媳妇孝顺婆婆,谁家闺女说了个好对象,那消息灵通得堪比村头大喇叭。

我们刚挤进人群,就有几个眼尖的婶子瞅见了我,顿时眼睛一亮,扯着嗓子就喊:哟!这不是强子家新娶的媳妇吗?快让婶子瞧瞧!

一位围着红头巾的胖婶子挤过来,拉着我的手左看右看,笑得眼睛眯成一条缝:哎呦喂!这闺女长得真水灵,瞧这皮肤白的,跟刚磨出来的头道面似的!强子这小子真是傻人有傻福,比他前头说的那个强多了!

我被她夸得满脸通红,小声问旁边的嫂子:这位是......

二嫂赶紧扯我袖子,憋着笑说:碧华,这是咱村东头的李婶,论辈分你得叫婶子!

我连忙乖巧地喊了声:李婶好!

好好好!李婶笑得合不拢嘴,转头就对周围人显摆,听听!城里姑娘就是懂礼数!

一旁嗑瓜子的张寡妇凑过来打趣:李婶,您就别逗新媳妇了!瞧把人家脸红的,跟抹了胭脂似的!

大嫂护犊子似的把我往身后一拉,笑着怼回去:去去去!你们这些老油条,就知道拿我们碧华开心!有这功夫不如多擦两把麦子!

正当说笑时,前面突然传来一阵喧哗。原来是有家人磨完面,麸皮忘了带走。管秤的王老五举着秤杆喊:谁家的麸皮?不要我可喂驴了啊!

顿时人群炸开了锅:俺家的俺家的!

胡说!分明是俺先来的!

都别抢!按老规矩,谁捡到归谁!

只见几个大娘瞬间化身武林高手,一个箭步冲上去,差点把秤盘给掀翻。最后还是磨坊主人出来调停:抢什么抢!按斤称,两毛钱一斤,要的排队!

这场麸皮争夺战刚平息,又出了新乐子。排在咱们前头的赵大娘磨面时,袋子破了个洞,面粉地喷出来,弄得她满头满脸都是白,活像戏台上的白毛女。大家笑得前仰后合,她自己也乐:得!今年过年不用买粉了!

等终于轮到我们时,太阳都偏西了。称重的大叔一边拨拉着秤砣,一边打趣:强子家的,你这麦子颗粒这么饱满,是不是强子特意挑好的留给你磨新面啊?

大嫂抢着答:那可不!我们强子知道疼媳妇!

我羞得低头绞着衣角,心里却甜丝丝的。看着金黄的麦粒流进机器,变成雪白的面粉,突然觉得这一整天的等待都值了。就连后来称麸皮时,二嫂非要跟人家讨价还价:王叔,再多给抓一把呗!俺家猪娃正长个呢!都显得格外有趣。

回去的路上,夕阳给我们每个人都镀了层金边。大嫂推着独轮车,车上新磨的面粉散发着诱人的香气,她哼起了小调:腊月里来磨新面,蒸饽饽来过新年......

这哪是磨面啊,分明是一场热热闹闹的乡村联欢会!

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