众人七嘴八舌:“陈大厨,你们百味轩也用豆瓣酱?”
“用用用,这是我师傅做的,烤鹅晓得不,也是我师傅做的。”
“真的假的?这玩意贵得很。”
“你们晓得个屁,你家开食铺子的,到时候大家都用豆瓣酱,你家不用,我看你还能开多久。”
“哎哎哎,太忙了,石头爹你记得给我记上,下次来的时候给我带十斤来,走了走了,忙着呢。”
陈大厨定完自己的心上酱赶忙挤开人群走了。
他还要去烤鹅呢。
客人都还等着呢。
哎哎哎,缝不完的大鹅呀。
“哎哎哎,给我介绍一下。”
“也给我介绍一下。”
顿时摊位忙碌了起来,小伙子们一张嘴滔滔不绝的介绍了起来。
而府城那边张良他们就没有这么好的运气了。
府城人多,张良他们初来乍到,也没想到个好办法,在府城都待了三四天了硬是一斤都没推销出去。
“大哥 ,你说这咋办?咱们总不能空手回去吧?”
“就是大哥,咱们怎么说不能输给石头爹吧。”
张良脑袋都抓烂的突然福至心灵:“哎呀你说是不是推销错了人呀?”
他们一来目光就标准的是大户人家,一人手里都拎着一坛豆瓣酱扣响后门上门去推销,守门小厮话都没说话就闭了门根本不给他们说话的机会。
铁旺道:“那应该推销给谁?”
张良想到了吴里正他道:“咱们镇上只要是吴里正吃过的叫好的东西是不是都卖得很好?”
“对呀。啊我懂了。”
“你懂啥了?”
铁旺仰着头骄傲道:“这就是小禾说的名人效应,咱们应该找像吴里正这样的好吃嘴去推销,哦,不,是打开名气。”
“对。”张良拍了拍手冲着众小弟道:“你们想要是他们都说好,咱们不就是坐着签单了?”
“去去,都给我打听去,最近有啥消息好吃嘴都有些那些人。。”
小弟们从大通铺一个鲤鱼打挺就坐了起来,抓起衣服踩着鞋子就出门去了。
打听消息对于他们来讲那是简单的很,不出两个时辰他们都回来了个个脸色涨的通红。
“大哥好消息,好消息,府城要举办一个酒楼和酒楼之间的比赛,到时候城里有名的名嘴都会去,但是百味轩不参加。”
“为啥百味轩不参加?”
小勇道:“他们说百味轩要是参加了第一名直接给他们就是还比个啥蛮?”
张良笑呵呵的道:“确实,确实,现在百味轩有姑娘在在吃食上人家早就一骑绝尘了,既然这样我倒是有个办法了,来来来。”
十几颗脑袋围在了一起听着张良的办法。
当天傍晚,张良就选了他们住宿客栈不远处的德云楼吃饭。
这德云楼以前和百味轩齐名的两家也能算得上是竞争对手而如今却是拍马也赶不上人家了。
张良带着小子们花了点了好几菜式吃了一口对着小二哥道:“你看你们这个菜氏不成呀颜色,颜色也不成,味道蛮,味道也差点一点。”
小二哥脸色很不好帕子往肩上一搭就是战斗姿态:“客官,我们德云楼可是府城排名第二的酒楼,你这是想找茬?我们用的可都是最好的食材,找麻烦事想要吃霸王餐?”
张良嘿嘿一笑:“小二哥你误会了,我等就是普通乡民的哪里敢找德云楼的麻烦?”
小二哥上下打量起来这一群人十几个人就点三道菜,还一身腱子肉这不是找麻烦是想干什么?警惕道:“那客官你想干嘛?若是想找麻烦我马上叫人来把你们丢出去,我们德云楼可不是好招惹的。”
张良摸爬滚打惯了也不生气脸上堆着笑意道:“听闻德云楼要参加美食大赛,这不,我们听说了,就来试试看你们的菜式,这一吃呀就发现你们德云楼少两味调料,一味是豆瓣酱,一味呀是十三香。”
在一旁一直关着着的德云楼掌柜立马跨步走了过来拱手问道:“客官十三香我德云楼倒是有一些,但是豆瓣酱是什么?没听过呢?”
张良立马站了起来也拱手道:“掌柜,这么一看您就是识货的,实不相瞒,这十三香是我们村的姜小娘子研制的,这豆瓣酱呀是我们新研制出来的调料。”
张良拿出装着豆瓣酱的罐子打开用勺子舀出一勺来放在干净的碗里给掌柜的看。
掌柜狐疑的拿过碗,豆瓣酱通红的颜色立马引起了他的注意,油汪汪的好看的很。
他用指头沾了一点尝了尝,味道咸,鲜,香,微辣。
他压下心底的激动看来这群人哪里是来吃什么饭菜的呀,根本就是来推销的东西的,这可是个好东西呀。
立马笑眯了眼睛做了一个请的手势:“各位客官,请上楼。”
众人对视一眼,这就是有得谈了拎着罐子跟着掌柜上了楼。
雅间内。
张良冲着掌柜敬酒道:“掌柜的要不你叫大厨来一趟?让大厨炒一盘试试看?”
掌柜的饮下酒叫小二哥叫人去了问道:“老兄,百味轩的新菜式可是和这位姜小娘子有关呀?”
说起来德云楼也是倒霉,本和百味轩不相上下,现在倒是好了高端客户全都去了百味轩,德云楼的生意肉眼可见的变差了许多,要是继续这么下去他这个掌柜也算是要做到头了。
没想到今天峰回路转了呀,倒是让他德云楼也要攀上贵人咯。
难道说这姓姜的小娘子和百味轩不合作了?在重新寻找合伙人不成?
掌柜眼睛亮晶晶的盯着张良这炙热的眼神让张良这个大汉都害羞了。
张良咳咳两声掩饰尴尬道:“确实,姜小娘子厨艺超绝。”
“那,那?姜小娘子看上我德云楼了?要我们合作?”
张良连忙摆手:“误会,误会,菜式姜小娘子和德云楼签契书了,这可不成,但是掌柜的,您看为何百味轩现在如此红火呀?那还不是因为菜式新颖,而德云楼的菜式来来回回也就这么多,若是德云楼也开发了新菜式那也能再次红火起来呀。”
张良也没想到在府城百味轩的名气已经如此之高了压的其他酒楼喘不过去气来。
这无疑让他们推销加剧了难度。
眼看掌柜的焉巴下去了张良连忙道:“姜小娘子说,有了豆瓣酱就可以给菜式增加很多风味,不如试试看再说?”
“好吧,试试看,若是好十三香也在你们这里订购。”
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